El término pienso se refiere principalmente a los alimentos para animales criados en la agricultura o la ganadería. El término pienso incluye más de diez variedades de ingredientes para piensos, como soja, harina de soja, maíz, harina de pescado, aminoácidos, harinas diversas, aditivos, suero en polvo, grasa, harina de carne y huesos, cereales, sorgo dulce, etc. La seguridad de los piensos es un aspecto importante de los alimentos para animales. En los últimos años, en algunas regiones de Europa, se han producido graves incidentes relacionados con la seguridad de los piensos, como la "enfermedad de las vacas locas", "los dos británicos" y otros acontecimientos, por lo que la seguridad de los piensos se ha convertido en un tema candente de preocupación para el público en general.
Proyectos comunes de pruebas de piensos.
(1) Pruebas de propiedades físicas y químicas del alimento: sensoriales (apariencia y olor), tamaño de partícula, humedad, cenizas, pH, uniformidad de mezcla, grasa cruda, fibra cruda, sal, proteína cruda, vitaminas, contenido de oligoelementos, etc.
(2) Pruebas de seguridad de los alimentos: cloruros solubles en agua, nitrógeno salino volátil, cianuro, nitrito, melamina, residuos de metales pesados, residuos de pesticidas, recuento total de bacterias, recuento de coliformes, recuento de mohos, recuento de bacterias, etc.
